LE BLOG

Le sucre, notre faux ami du quotidien

Le sucre, notre faux ami du quotidien

Le sucre et sa douce saveur jalonne notre existence depuis le ventre de notre mère (le liquide amniotique contient du glucose), l’allaitement maternel (le lait contient du lactose) en passant par...

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Fermeture estivale de l’école

Fermeture estivale de l’école

L'école sera fermée du 1 au 28 aout inclus. Vous pouvez toujours envoyer vos dossiers d'inscription pendant cette période, ils seront bien réceptionnés. Vous pouvez aussi privilégier l'envoi par...

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Nitrites, vous avez dit nitrites ?

Nitrites, vous avez dit nitrites ?

Hippocrate nous annonçait déjà il y a plus de 2500 ans que notre alimentation devait être notre première médecine. Le dernier avis de l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) sur les...

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Cerveau et microbiote ça communique

Cerveau et microbiote ça communique

Les microbiotes, ces populations de microorganismes qui colonisent l’intérieur et l’extérieur de notre corps, sont un sujet de recherche foisonnant. De nouvelles études sont publiées régulièrement...

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Le syndrome de fatigue chronique

Le syndrome de fatigue chronique

Des mois après avoir contracté la Covid-19, y compris sous une forme bénigne, certaines personnes peinent à se rétablir. Faire des courses, sortir entre amis, manger ou se laver les dents… Ces...

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