Posts by Thomas Berber

Une détox printemps à la sève de bouleau pour se revitaliser

La sève de bouleau est recueillie une fois par an, au printemps, juste avant la pousse des premières feuilles. Cette période correspond à une remontée de sève drainant des milliers de litres dans l’arbre. On observe d’abord un liquide très claire que l’on pourrait presque confondre avec de l’eau, parfois avec un petit goût sucré. Très concentrée en minéraux, la sève de bouleau constitue une boisson extrêmement revitalisante, notamment avec le calcium et ses bienfaits sur les os solides, le magnésium qui combat la fatigue et le sélénium qui combat le “mauvais” cholestérol. Autres conséquences sur le corps : très
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Prochaine journée “portes ouvertes” le samedi 4 mai 2019

Nous vous attendons  le 4 mai après-midi, de 13h45 à 17h00, à l’Ecole L’Arbre Rouge : 140, rue Paul Bert – 69003 Lyon – Tél : 07 81 00 23 92 Nombre de places limité – inscription obligatoire Dans un souci de bonne organisation, nous vous remercions de bien vouloir nous retourner, AVANT le 30 avril 2019 (L’Arbre Rouge 133, route de la Glière – 74200 LYAUD), le bulletin d’inscription à télécharger pour confirmer votre présence, accompagné d’un chèque de réservation de 5€ (lequel vous sera automatiquement restitué lors de votre venue).
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Les aliments du printemps

La saison par excellence des fruits et des légumes : le printemps ! Profitez-en pleinement ! Des fruits ? Avec plaisir. Vous pourrez naviguer adroitement entre les bananes, les melons, les nectarines, les prunes, les fraises, les cerises, le pêches, les pamplemousse… Des légumes ? Mais certainement : voyez les radis, les endives, les aubergines, les betteraves, les concombres… Comme vous pouvez le constater, il y en a pour tous les goût. Il n’y a qu’à se servir ! Pour le mois d’avril, ce sera plutôt des légumes comme les épinards, le navet, l’échalote, le radis ou l’asperge. Tandis que
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Soirée de présentation le 26 mars

La prochaine soirée de présentation se tiendra le mardi 26 mars 2019 (entrée libre,  gratuite et sans engagement). Vous assisterez à une présentation très complète (18h30 à 20h00) sur nos prochaines formations de Praticien Naturopathe dispensées à Lyon : École L’Arbre Rouge – 140, rue Paul Bert – 69003 Lyon Pour une meilleure organisation et afin de réserver vos places, nous vous remercions de bien vouloir vous inscrire : par e-mail (contact@l-arbre-rouge.fr )ou par tél. (07-81-00-23-92). Au plaisir de vous rencontrer et d’échanger…  
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Prochaine soirée de présentation le mardi 26 mars

La prochaine soirée de présentation se tiendra le mardi 26 mars 2019 (entrée libre,  gratuite et sans engagement). Vous assisterez à une présentation très complète (18h30 à 20h00) sur nos prochaines formations de Praticien Naturopathe dispensées à Lyon : École L’Arbre Rouge – 140, rue Paul Bert – 69003 Lyon Pour une meilleure organisation et afin de réserver vos places, nous vous remercions de bien vouloir vous inscrire : par e-mail (contact@l-arbre-rouge.fr )ou par tél. (07-81-00-23-92). Au plaisir de vous rencontrer et d’échanger…
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Journée “portes ouvertes” du 16 mars

Venez découvrir l’école de l’intérieur : Samedi 16 mars 2019 à l’Ecole L’Arbre Rouge  : 140, rue Paul Bert – 69003 Lyon (Tél : 07 81 00 23 92) Nous vous attendons  l’après-midi de 13h45 à 17h30. Nombre de places limité – inscription obligatoire Dans le souci d’une bonne organisation, nous vous remercions de bien vouloir nous retourner ( L’Arbre Rouge  133, route de la Glière – 74200 LYAUD) le bulletin d’inscription téléchargeable via le lien ci-dessous, pour confirmer votre présence, accompagné d’un chèque de réservation de 5€ (lequel vous sera automatiquement restitué lors de votre venue). Portes ouvertes du 16 mars 2019  
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Du bienfait des algues

Voilà ce que l’on pourrait appeler le légume de la mer, tant les algues constitueraient une source exceptionnelle d’apports nutritionnels : protéines (8 à 70 % du poids sec selon l’espèce, notamment la spiruline, élue grande championne en la matière), fibres (35 à 40 % du poids sec), vitamines (D, E, A, K, C, B), minéraux (potassium, sodium, chlore, magnésium, fer, phosphore et calcium) et oligo-éléments (jusqu’à 34% de la matière sèche). Rappelons toutefois que les protéines végétales s’avèreraient plus difficiles à assimiler par l’organisme que les protéines animales, notamment par le fait qu’elles seraient plus difficiles à digérer (hormis la
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Journée “portes ouvertes” le 16 mars

Venez découvrir l’école de l’intérieur : Samedi 16 mars 2019 à l’Ecole L’Arbre Rouge  : 140, rue Paul Bert – 69003 Lyon (Tél : 07 81 00 23 92) Nous vous attendons  l’après-midi de 13h45 à 17h30. Nombre de places limité – inscription obligatoire Dans le souci d’une bonne organisation, nous vous remercions de bien vouloir nous retourner ( L’Arbre Rouge  133, route de la Glière – 74200 LYAUD) le bulletin d’inscription téléchargeable via le lien ci-dessous, pour confirmer votre présence, accompagné d’un chèque de réservation de 5€ (lequel vous sera automatiquement restitué lors de votre venue). Portes ouvertes du 16 mars 2019
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Après la grippe… le rhume !

En prévention contre le rhume, il serait important pour commencer de renforcer votre système immunitaire. Allez donc vous ressourcer en vitamines, minéraux et autres oligo-éléments à travers les fruits et les légumes, les laitages, la viande et les céréales.  N’hésitez surtout pas à forcer un peu la dose sur les sources de vitamines A (jaune d’oeuf, thon, huile de foie de morue…), C (poivron, kiwi, orange, chou-fleur…) et B9 (noix, épinards, laitue…). De leur côté, les probiotiques permettraient aussi de renforcer passablement le système immunitaire, tout comme l’ail se révèlerait un féroce combattant des infections. Vous pouvez aussi pencher pour
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Soirée de présentation mardi prochain

La prochaine soirée de présentation se tiendra le mardi 26 février 2019 (Entrée libre,  gratuite et sans engagement) Vous assisterez à une présentation très complète (18h30 à 20h00) sur nos prochaines formations de Praticien Naturopathe dispensées à Lyon : École L’Arbre Rouge – 140, rue Paul Bert – 69003 Lyon Pour une meilleure organisation et afin de réserver vos places, nous vous remercions de bien vouloir vous inscrire : Par e-mail : contact@l-arbre-rouge.fr ou par tél. : 07-81-00-23-92 Au plaisir de vous rencontrer et d’échanger…
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