Dans la famille printemps-été des aromates, nous proposons le basilic !

Les bienfaits du basilic

Profitons des débuts de cette période formidable s’étendant du printemps à l’été pour nous intéresser aux aromates, et plus particulièrement cette semaine au basilic.

Riche en antioxydants, le basilic permettrait de prévenir certaines maladies cardiovasculaires et certains cancers. Selon de nombreux experts, ce serait aussi un puissant antipasmodique aux vertus sédative, anti-inflammatoire et sudorifique, qui serait également en mesure d’agir contre les nausées et les vomissements.

Le basilic constitue enfin une excellente source de vitamine K, cette vitamine si importante pour la fabrication des protéines par l’organisme.

A la semaine prochaine pour un autre aromate. En attendant, pensez à vous inscrire : il reste encore quelques places pour la journée “portes ouvertes” du 16 juin !

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