Pourquoi se gêner ? Voici comment vous concocter un bon petit verre de smoothie carotte-orange !
Ingrédients :
– 2 carottes
– 250 g d’orange
– Jus de citron
Instructions :
Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Epluchez les oranges, retirez les pépins puis coupez-les en cubes. Mixez les deux ingrédients au blender pendant 30 secondes. Ajoutez quelques gouttes de jus de citron et votre smoothie est prêt à déguster.
Intérêt nutritionnel :
Composé d’aliments de couleur orange, donc riche en bêta-carotène, ce smoothie carotte-orange est idéal pour protéger votre système immunitaire contre les maux hivernaux. Il constitue une source importante de vitamine C, qui a un effet antioxydant permettant de protéger des radicaux libres qui endommagent notre organisme.